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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于红三剁的做法和配方，红三剁的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、用手将肉切丁，加入少许盐、酱油、料酒、姜末，抓匀，加入适量淀粉，腌制十分钟左右。

2、将西红柿去皮，切成丁，放入热水中。

3、青椒洗净，去籽，切丁。

4、锅内热油，将腌制好的肉丁放入油中，翻炒至变色。

5、放入青椒翻炒，加入适量的盐、料酒和酱油，翻炒至青椒变软。

6、加入番茄丁，翻炒至番茄变软，出汤。

7、汤比较浓，可以收汁关火。

以上就是红三剁的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。